LA FAMIGLIA CERCHI
La famiglia Cerchi e' proprietaria di questo storico locale da tre generazioni. Tutto comincio' con Angelo, e la sua idea di aprire un piccolo locale con un girarrosto, il suo grande sogno.
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La prima sede era in Via San Marziano a Tortona, aveva appena quattro tavoli, ma erano sempre pieni.
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Pian piano il locale divenne un punto di riferimento a Tortona e dalla meta' degli anni cinquanta Angelo decise di spostarsi nella sede attuale in Strada Statale per Genova.
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Settanta anni fa questo posto era in aperta campagna, lontano da tutti, ma vicino alla statale che portava tanti turisti milanesi verso il mare.
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"A quella scelta lungimirante e alla passione per la tradizione della nostra famiglia va il successo di questo locale".
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